Aprende a criar cerdos en casa

Este animal es lucrativo con una estructura de bajo costo y opciones de alimentación; ¡vea cómo criar cerdos de corral y ganar mucho dinero!

El comercio de cerdos de traspatio a cambio de carne o manteca de cerdo es rentable para los agricultores y puede ser una actividad económica si se emplean opciones de alimentación y estructura de bajo costo.

A diferencia de las granjas más grandes que utilizan un sistema intensivo, que tiene como objetivo abastecer las líneas de producción en los mataderos de todo el país, el cuidado de una pequeña piara de cerdos es un sustento más accesible para los agricultores familiares.

El manejo de animales en parcelas, ranchos o fincas de varias hectáreas aún puede ser una fuente de ingresos para los criadores, vendiendo mamíferos y sus derivados a los barrios de la zona.

La venta de ejemplares, manteca o carne son, en general, los principales objetivos del cebo porcino en el sistema extensivo. La disponibilidad de potreros con buenas condiciones de vegetación, secos y sin zonas húmedas o pantanosas, es un buen comienzo para una actividad que requiere pocos cuidados y tiene un bajo costo.

Los cerdos son prolíficos y prístinos, no requieren mucha inversión para desarrollarse y, al mismo tiempo, son altamente productivos y brindan a los productores lucrativas oportunidades empresariales. El cerdo dócil es fácil de mantener e incluso tiene la ventaja de enriquecer la tierra que habita.

Gracias a la costumbre de remover la tierra, los animales permiten la introducción de fertilizantes en capas más profundas y restituyen elementos valiosos para mejorar la fertilidad a través de sus descartes. Este proceso es importante para que el estiércol de cerdo no sea vertido en ríos y arroyos, lo que puede causar daños al medio ambiente.

Sin embargo, debe seguir algunos pasos para garantizar el éxito en la creación. Las instalaciones y el equipo deben ser eficientes, se debe garantizar la alimentación adecuada y la protección del rebaño contra las enfermedades.

Los animales también necesitan ser de buena genética y procedencia, condición fundamental para obtener los beneficios de la rapidez con la que los cerdos se multiplican y alcanzan manadas uniformes, precoces y con altos rendimientos.

Por ello, se recomienda seleccionar e introducir ejemplares en la elaboración, y conocer el origen y estado sanitario de cada uno. Si alguien muestra signos de enfermedad, aíslelo inmediatamente para recibir tratamiento.

A pesar de su resistencia, es necesaria la aplicación regular y en peso vivo de repelente debido a su contacto con el suelo. El seguimiento por un veterinario es importante para orientar las vacunas necesarias. Las estructuras abandonadas pueden ser una opción para ajustar la gestión y reducir los costos.

Los materiales como la madera, el ladrillo y las tejas se pueden usar para construir establos, construir abrevaderos y abrevaderos y cubrir los manglares para proteger a los cerdos de las fuertes lluvias y la luz solar intensa.

La simplicidad del entorno no es importante, sin embargo, mantener una buena higiene es fundamental para un negocio exitoso.

Ponte a trabajar

COMIENZO

El principal atributo de los cerdos en la actividad reproductiva es la precocidad. Entre las razas brasileñas, el piau altamente rústico produce un gran número de lechones por parto y tiene una doble capacidad para proporcionar carne y manteca. Nilo-basket se usa para engorde en el campo y también es rústica, buena madre, produce una camada de 6 a 8 cachorros y produce mucha manteca y tocino. También con buen rendimiento graso y tocino de buena calidad, la piratiinga se adapta bien al pastoreo y a las pocilgas. Los Gorgojos son los más ligeros de la especie y son bien recibidos en cuanto a variedad de alimentos, aunque son grandes productores de manteca.

AMBIENTE

En condiciones adecuadas es fundamental para la cría, incluso si los cerdos son animales robustos. Los cerdos pueden vivir en cualquier clima, pero no les gustan las altas temperaturas y la humedad del aire. En lugares fríos, se recomienda utilizar cortinas en el local y, en lugares cálidos, equipo de ventilación. En los potreros, es importante tener sombra, que se puede proporcionar plantando árboles.

ESTRUCTURA

Puede ser una pocilga o pocilga construida con materiales existentes en la propiedad o usando una construcción inactiva en el sitio. Para que no esté expuesto a golpes de calor y tenga buena ventilación, asegúrese de que esté orientado de este a oeste. Mejor si el terreno tiene poca pendiente, para facilitar el drenaje del agua y el movimiento de los cerdos. Utilice suelos de cemento con poca pendiente, sin ser demasiado rugosos ni lisos, para evitar resbalones o desgastes de los cascos.

ALIMENACIÓN

Tiene un gran impacto en el coste de producción, llegando al 80% del coste total. Por lo tanto, debe ser racionalizado y establecido según la edad del animal, la etapa de su creación y su propósito. Los alimentos balanceados para todas las etapas de la vida de los cerdos se venden en tiendas especializadas. Adicionalmente, para reducir las facturas de alimentos, existe la opción de producir maíz u otros ingredientes en la propiedad y obtener alternativas al maíz y la harina de soya. El acceso de los animales a los pastos también contribuye a los buenos resultados de la campaña.

REPRODUCCIÓN

Se debe empezar con el acercamiento de la hembra, con el segundo o tercer celo, y la reproductora aún en una zona diferente. Los animales se recolectan solo como cobertura. Se recomienda aplicar compresas calientes 2-3 veces con un intervalo de 12 horas. A los 114 días de gestación nacen de 7 a 12 lechones, destetados a los 30 a 45 días.. La ración debe introducirse a partir de diez días.