Como hacer churros caseros al horno ¡Una receta para sorprender a la familia!

Los churros son conocidos en todo el mundo, ya que se puede rellenar con lo que vos quieras. Son muy fáciles de preparar, y además lleva poco tiempo. Pero muchos no quieren abusar, ya que al ser una fritura, puede traer problemas como el sobrepeso y las patologías cardiovasculares. Entonces, ¿Cómo podemos hacerlas un poco…

Cómo hacer chicharrón de puerco muy crujiente hecho en mi casa

Aprenderemos a preparar un delicioso chicharrón casero, que no es más que cortar la grasa de cerdo en trozos y cocinarla en tu propia grasa. El chicharrón es común en Colombia, Venezuela, Cuba, España, México y la República Dominicana. Básicamente todo lo que necesitas es carne de cerdo, sal, pimienta y una buena sartén. Receta…

Aprende a hacer dulce de leche casero en solo 5 pasos

Hoy veremos una receta muy argentina y aprenderemos a hacer dulce de leche casero. Sobre esta receta de dulce de leche casero En Argentina nos gusta decir que es 100% nuestro y de nadie más… pero sinceramente, es típico de Latinoamérica. Lo puedes encontrar en otros lugares bajo el nombre de dulce de cajeta, manjar…

Aprende a preparar un delicioso pan de elote casero esponjoso

Sin duda, el alimento más icónico de la cocina mexicana es el maíz, uno de los granos más importantes del mundo por sus propiedades nutritivas, y uno de los postres derivados de este elemento es el pan de elote. Es parte de la cocina mexicana, donde puedes encontrar innumerables platillos a base de maíz, y además…

El ajo se mantiene fresco todo el año: solo un chef sabe hacerlo en la cocina

El ajo es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina. Es genial para sazonar o hacer un excelente salteado. Pero no solo eso, porque es un antibiótico natural increíble, muchas personas incluso lo comen crudo. Pero, ¿cómo podemos preservarlo? Hay un truco de magia que solo conocen los chefs: averigüemos más. El ajo…

Aprende a hacer deliciosos chicharrones

Mira cómo hacer unos deliciosos chicharrones de panza, esta receta es sencillamente increíble. ¡Verificar! INGREDIENTES 1,5 kg de panceta de cerdo 1/2 cucharada de sal 3 cucharadas de manteca de cerdo o 2/3 taza (160 ml) de aceite CÓMO HACER PANCETA DE CERDO Limpiar y cortar la panceta de cerdo en cubos o tiras. En un…

Cómo hacer dulce de guayaba fácil

La guayaba, una fruta tropical muy popular en América Latina, es el ingrediente perfecto en jugos y batidos, así como deliciosos postres, permitiéndonos deleitarnos con su sabor. Si hay una opción que nos gusta es el dulce de guayaba, también conocido como sándwich en muchos países, una preparación que es deliciosa sola o cubierta con…

Como hacer dulce de leche casero paso a passo

¡Muy bienvenidos al nuevo capítulo de Paulina Cocina! Hoy veremos una receta muy argentina y aprenderemos a hacer dulce de leche casero. Ay, yo quiero cantar una zamba, bailar un folclore hermoso y estampar malambo. ¡Todo de una vez! Muchas veces, te ves envuelto en discusiones ridículas donde la gente te pregunta: ¿Qué te gusta?…

Receta De Chicharrones De Cerdo

Esta delicada receta de chicharrones chilenos de puerco se hace mientras cocinas la grasa del puerco. Para ello, tienes que reservar un poco de la carne que vas a freír en tu propia manteca. Debido a su alto contenido en grasas, los pacientes cardíacos tendrán que transmitirlo. Sin embargo, esta piel de cerdo será la…